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栄養学概論 二國二郎著 改訂 応用栄養学概論｜株式会社 建帛社の詳細情報
改訂 応用栄養学概論｜株式会社 建帛社。見ての通り状態は極めて悪いです。本のカバーは破れいるし背表紙にも傷があります。だけどとても読みごたえのある本です。栄養に興味と関心、勉強している人には言い表せれないくらいとても深い内容が書かれています。 現代での再版なし。大変貴重な本です。状態→とても悪いが読みごたえあり。栄養学の基本を学べる教科書。- タイトル: 栄養学概論- 著者: 二國二郎著- 出版社: 朝倉書店- 状態: 表紙に傷みあり
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